Heute teile ich ein Thunfisch Frikadellen Rezept mit euch das ich gerne in meiner 42-Tage Stoffwechselkur Diätphase gegessen habe. Dazu gab es meistens noch Salat.

Zutaten für 1 Portion

  • Dose Thunfisch im eigenen Saft
  • 15g Tomatenmark
  • Salz, Pfeffer, und Knobi
  • 2 EL italienische Kräuter
  • 1/2 Zwiebel

Den Thunfisch abtropfen und in eine Schüssel geben und mit einer kleingehackten Zwiebel sowie den restlichen Zutaten vermengen. Anschließend zu Frikadellen formen und kurz anbraten.