Overnight OatsOvernight Oats hört sich komplizierter an als es ist. In letzter Zeit wurden diese sehr gehypt. Jedoch handelt es sich hierbei nur um über Nacht eingeweichte Haferflocken.  Da ich morgens keine Zeit habe zu Hause zu frühstücken oder etwas vorbereiten eignet sich auch dieses Powerfrühstück fürs Büro bzw. unterwegs. Der Fantasie sind bei den Toppings keine Grenzen gesetzt.

Zutaten

  • 40g kernige Haferflocken
  • 120ml Flüssigkeit [Alpro Mandeldrink/Sojamilch/Kokosmilch/Milch/Wasser/Haferdrink]
  • 1 Scoop Xucker Light oder Stevia (ich mag es gerne süß)
  • Optional: (Trocken-)Obst, Nüsse, Chia Samen etc.
  • Optional: Gewürze wie Zimt, Kakao, Vanille oder Lebkuchengewürz

Alle Zutaten vermischen und in einem Glas über Nacht in den Kühlschrank stellen. Die Haferflocken saugen die Flüssigkeit auf, so dass ein Brei entsteht.

Ich verwende hierfür meistens Marmeladengläser.