Gesunder Brownie, Wassermelone 🍉 und körniger Frischkäse mit Xucker und Waldenfarms Vanilla CremeZutaten

  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 Banane 🍌
  • 2 TL Backpulver
  • 2-3 EL stark entölter Backkakao
  • ca. 3 EL Xucker (oder Stevia)
  • 1 Ei 🐔

Alles gut vermischen bis eine homogene Masse entsteht. Ich habe die Masse dann in eine Runde Silikonform gegossen. Bei 180 Grad Umluft ca. 20 Min backen. Anschließend abkühlen lassen und kalt stellen.